水. 4月 24th, 2024

1.砂糖

砂糖はデザート、ケーキ、アイスクリームの中に存在するかもしれませんが、それは永遠に疑わない多くの食べ物の中に潜んでいます。

高糖類の食事はインスリンレベルの高騰を引き起こし、炎症を引き起こす。慢性炎症はにきび、乾癬、湿疹などの病気を引き起こすことができる。糖は皮脂の産生を刺激し、脂性肌や細菌が爆発する理想的な環境を引き起こすこともある。糖による炎症過程はコラーゲンの分解を招き、しわを引き起こすこともある。砂糖を食べないことが重要な理由です。ドーナツ、砂糖入り飲料、ポテトチップスなど、一般的な張本人を避けることで、これを行うことができます。

2.大豆

大豆(Glycine max)は、豆乳、醤油、大豆油など、さまざまな食べ物を作るために使用できる野菜作物です。イソフラボンや植物ステロールなど、健康に良い栄養素も多く含まれています。

大豆イソフラボンは独特の植物栄養素で、女性性ホルモンエストロゲンに似ており、がん予防作用がある可能性がある。大豆類を食べる人は通常、イソフラボン、特にベジタリアンを大量に摂取しています。大豆中のイソフラボンは主に染料リグニンと大豆フラボンである。その中のいくつかのイソフラボンはイソフラボンを産生する能力のある人の腸管の中でイソフラボンエストラフェノールに転化し、これは彼らの健康的な利点を増加させた。

3.肉類

肉(動物由来の肉)は多くの文化の主食である。その栄養価はその調理方法にかかっている。肉が加熱されると、単一のタンパク質分子はリラックスして収縮します。このプロセスは変性と呼ばれています。これによりタンパク質の分子構造が変化し、感受性が低下します。消化しやすくします。

4.カモミール

カモミールはキク科(キク科/キク科)の一種である開花植物で、ドイツカモミール(Matricaria recitita)とローマカモミール(Chamaemelum nobile)の2つの一般的な品種がある。この植物の花はフラボノイド化合物やテルペン化合物を含む多くの活性化合物を含む。カモミールは、花粉熱、炎症、筋肉痙攣、月経失調、不眠、胃腸管疾患、リウマチ性疼痛などの様々な疾患の治療に用いられる。乾癬や湿疹などの刺激性皮膚を緩和するために局所的に使用することができます。糖尿病患者の血糖コントロールを改善し、酸化ストレスを減らすことができることも証明されている。

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